Elsa Boublil est née en 1975 à Paris. Fille d’un père tunisien et d’une mère hollandaise, Elsa Boublil grandit à Fontenay-sous-Bois. À l’âge de 7 ans, elle apprend à jouer de la clarinette et deviendra musicienne professionnelle.
Elle anime l’émission Summertime consacrée au jazz sur France Inter puis à partir de la rentrée 2015, elle anime l’émission Vous avez dit classique ? consacrée à la musique classique.
En 2015, elle écrit le livre Body blues, aux Editions de L’Iconoclaste, récit sur les différents abus sexuels qu’elle a subis dans sa jeunesse.
En 2016, elle devient marraine de l’orchestre des lycées français du monde.